Щи из свежей капусты
Нет необходимости долго объяснять, что такое щи из свежей капусты — этот вкус каждому знаком с детства. Настоящие щи — визитная карточка русской кухни, не распробовав щей, ни за что не понять загадочную русскую душу, и если во Франции сортов сыра больше, чем дней в году, то у нас тоже найдется свой рецепт щей на […]
Статья Щи из свежей капусты впервые появилась на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина.
Нет необходимости долго объяснять, что такое щи из свежей капусты — этот вкус каждому знаком с детства. Настоящие щи — визитная карточка русской кухни, не распробовав щей, ни за что не понять загадочную русскую душу, и если во Франции сортов сыра больше, чем дней в году, то у нас тоже найдется свой рецепт щей на каждый день, и ещё останется.
Зимой варят щи из квашеной капусты, в начале весны делают щи на крапиве и сныти, а потом настаёт пора щей из свежей капусты, наваристых, ароматных, но не оставляющих тяжести в животе после того, как вы встали из-за стола. В общем, давайте готовить щи!
Щи из свежей капусты
средняя
3 часа
Читать статью полностью: Щи из свежей капусты
Другие статьи по теме:- Постные щи из квашеной капусты
- Русские щи из квашеной капусты
- Пирожки с капустой
- Свиная рулька с капустой
- Суп харчо из баранины
Статья Щи из свежей капусты впервые появилась на сайте Кулинарные заметки Алексея Онегина.