В Роспотребнадзоре рассказали о неочевидной пользе шпротов
Включив в рацион шпроты, можно улучшить зрение и укрепить кости и зубы.
Также шпроты предотвращают образование тромбов.
Об этом сообщает «МК в Красноярске» со ссылкой на Управление Роспотребнадзора по региону.
Чем полезны шпроты
Шпроты богаты легкоусвояемым белком, полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, витаминами A, D, E и группы B.
Жирные кислоты омега-3 улучшают состояние сосудов и предотвращают образование тромбов.
Витамины группы B регулируют различные процессы в организме, укрепляют нервную систему.
Витамин D укрепляет кости, зубы и иммунитет, витамин A улучшает зрение.
Витамин E оказывает антиоксидантное действие, защищает клетки от повреждения свободными радикалами.
Кроме того, в состав шротов входят важные минералы: йод, железо, фосфор, кальций, магний.
Нежелательно употреблять шпроты при заболеваниях печении и почек, гипертонической болезни, отеках.
Ограничить употребление шротов следует детям, беременным и кормящим женщинам.
Также нужно учитывать, что шпроты высококалорийны: в 100 граммах более 360 калорий.