«Почва, как хорошая еда, должна рассыпаться в руках» — почвовед профессор Ковалёва

Какие почвы в Подмосковье, почему чернозём — это не всегда хорошо, как учёные бьются над формулой золотого средства плодородия? Об этом и о многом другом в авторской программе Андрея Туманова «Удачная Правда» на Pravda.Ru рассказала доктор биологических наук, профессор факультета почвоведения МГУ, почвовед Наталья Ковалёва. Советы дачникам о почве Структура почвы — На что дачникам обращать внимание прежде всего, pH, наверное, на первом месте? — Первое, как я уже сказала, — структура. Нужно следить за тем, чтобы у почвы была структура. Как её создать и поддерживать? Лучше всего вносить в свою почву органические удобрения, чтобы поддерживать баланс гумуса. Гумус и удобрения — Что такое органические удобрения? Вам, как правило, вместо компоста предлагают торф в разных видах переработки. — Если вам нужен быстрый эффект, например, засыпать клумбу ко дню рождения, можно купить и готовый компост. Если вы всё-таки последовательный садовод и каждый год занимаетесь своим участком, то нужно раз в пять лет вносить навоз. Сейчас продают конский, свиной навоз, навоз крупного рогатого скота. Мне очень нравится конский, в мешках. Это самое лучшее, чем мы можем поддержать и структуру почв, и баланс гумуса. То феноменальное чёрное, что есть в плодородной почве, то, что называется гумус и чему до сих пор никто в мире не знает объяснения. Как раз сейчас почвоведы бьются друг с другом: какова химическая структура, какова формула этого гумуса? Никто не знает. Но мы точно знаем, что от его содержания зависит всё: и плодородие, и урожай, и здоровье почвы. Если почва богата гумусом, то там нет токсикоза. Гумус его как бы блокирует. Даже если мы вносим в почву пестициды, средства защиты растений, она всё равно их удерживает, блокирует, даже тяжёлые металлы. Плодородная почва, насыщенная гумусом, хорошо оструктуренная, со среднесуглинистым гранулометрическим составом и со слабокислым (нейтральный pH), сама будет бороться со всеми вредоносными веществами и поддерживать баланс. — То есть за почвой надо ухаживать? — Вы можете не ухаживать, но тогда у вас в Подмосковье будет опять подзол (его природа сама создаст) и вырастет еловый лес, и можете наслаждаться им. А если вы хотите огурчики с помидорчиками и картошечку, тогда нужно окультуривать почву. Этот культурный слой мы и создаём в течение всей своей жизнедеятельности. Эти 30 сантиметров мы рыхлим, облагораживаем, следим за водным режимом, вносим удобрения. pH — водородный показатель — Вы упомянули pH. Что это? — Простыми словами, это содержание ионов водорода. От того, сколько у вас водорода, зависит кислота почвы. Если их совсем нет, в ней содержатся гидроксилы OH-группы, то она щелочная. А нам надо, чтобы было поровну, как в воде, чтобы почва была нейтральная. — Какая бывает почва? — Она бывает очень кислая, среднекислая, слабокислая, нейтральная. — Какую почву любит большинство растений? — Слабокислую либо близкую к нейтральной. В Подмосковье почвы слабокислые. Такую почву любят: картофель, земляника. Современная голубика, которую в Краснодарском крае выращивают, уже любит нейтральные почвы. Большое заблуждение, что почву надо подкислять. На кислой почве, как на голодном пайке, плохо всем. В кислой почве, кроме водорода, ничего нет, а растениям нужны элементы питания. Нужно не подкислять почвы под эти растения, а вносить туда алюминий. Гортензиям или рододендронам, например, алюминий нужен, потому что он один из агентов, которые поддерживают кислотность. А кислые почвы не любит никто, так же, как и сильнощелочные.