"Светофор" под прицелом проверок: в магазинах Архангельской области нашли серьезные нарушения
В магазинах популярной сети дискаунтеров "Светофор" в Архангельской области выявлены серьезные нарушения. Специалисты Североморского межрегионального управления Россельхознадзора провели проверки торговых точек в Архангельске, Вельске, Котласе, Коноше и Октябрьском. Выяснилось, что несоблюдение санитарных норм, нарушение правил хранения продуктов и фальсификация сроков годности - далеко не редкость для этих магазинов.
Среди выявленных нарушений:
отсутствие маркировки на мясной, рыбной и молочной продукции;
поврежденная упаковка и несоответствующие условия хранения товаров;
продление срока годности, установленного производителем;
нечитаемая маркировка, затрудняющая определение производителя и сроков годности.
Некоторые находки особенно шокировали проверяющих. В одном из магазинов был обнаружен сыр с плесенью, которая явно появилась уже после производства. В Котласе на упаковке говяжьей печени срок годности оказался продленным на месяц: в документах он заканчивался 20 октября 2025 года, а на этикетке значилась новая дата - 20 ноября.
Кроме проблем с маркировкой и хранением, инспекторы провели анализ данных в системе ФГИС "Меркурий", которая отслеживает оборот продукции животного происхождения. Там тоже нашлись нарушения:
несоблюдение сроков гашения ветеринарных сопроводительных документов (ВСД);
оформление ВСД на товары с признаками фальсификации;
расхождение состава продукции в документах и на упаковке;
реализация товаров без необходимых ветеринарных документов.
Нарушения, обнаруженные в "Светофоре", не просто формальность, а реальная угроза здоровью покупателей. Продукты с истекшим сроком годности или неправильно хранящиеся могут стать причиной отравления, а фальсифицированные документы ставят под сомнение их происхождение и безопасность.
Среди выявленных нарушений:
отсутствие маркировки на мясной, рыбной и молочной продукции;
поврежденная упаковка и несоответствующие условия хранения товаров;
продление срока годности, установленного производителем;
нечитаемая маркировка, затрудняющая определение производителя и сроков годности.
Некоторые находки особенно шокировали проверяющих. В одном из магазинов был обнаружен сыр с плесенью, которая явно появилась уже после производства. В Котласе на упаковке говяжьей печени срок годности оказался продленным на месяц: в документах он заканчивался 20 октября 2025 года, а на этикетке значилась новая дата - 20 ноября.
Кроме проблем с маркировкой и хранением, инспекторы провели анализ данных в системе ФГИС "Меркурий", которая отслеживает оборот продукции животного происхождения. Там тоже нашлись нарушения:
несоблюдение сроков гашения ветеринарных сопроводительных документов (ВСД);
оформление ВСД на товары с признаками фальсификации;
расхождение состава продукции в документах и на упаковке;
реализация товаров без необходимых ветеринарных документов.
Нарушения, обнаруженные в "Светофоре", не просто формальность, а реальная угроза здоровью покупателей. Продукты с истекшим сроком годности или неправильно хранящиеся могут стать причиной отравления, а фальсифицированные документы ставят под сомнение их происхождение и безопасность.