В кировские магазины поступили десятки килограммов просроченной мороженой рыбой
Специалисты с помощью модуля искусственного интеллекта установили, что в начале мая уполномоченное лицо на предприятии увеличило срок годности более 86 килограммов мороженой камбалы на пять месяцев и больше: с 23 мая до октября и ноября 2024 года.
Россельхознадзор выявил нарушение при переработке рыбной продукции кировским предприятием. Подробности сообщили в пресс-службе межрегионального управления ведомства.
Специалисты с помощью модуля искусственного интеллекта установили, что в начале мая уполномоченное лицо на предприятии увеличило срок годности более 86 килограммов мороженой камбалы на пять месяцев и больше: с 23 мая до октября и ноября 2024 года. Продукция успела поступить в розничные магазины Кирова и Котельнича.
Россельхознадзор зафиксировал факт нарушения требований оформления документов. Провинившейся организации объявлено предостережение. Человек, переписывавший сроки годности, лишен регистрации в системе ветеринарии на 30 дней.
Ранее мы писали, что в Кировской области торговали килограммами сомнительных шницелей и сарделек.