Ирина Соловьёва в Коряжме научила дошкольников готовить пирожное «Картошка»

Преподаватель Коряжемского индустриального техникума Ирина Соловьева провела практическое занятие по технологии приготовления классического пирожного «Картошка». В ходе урока дети познакомились с последовательностью операций при приготовлении изделия, отработали приёмы обращения с ингредиентами и освоили базовые кулинарные навыки.

Администрация города отмечает, что такие форматы занятий формируют у детей первые представления о профессиях, связанных с кулинарией и пищевой промышленностью. Они способствуют раннему профессиональному самоопределению и расширяют кругозор дошкольников в игровой и познавательной форме.