В новом цеху ООО «Кизляр Урицкий мясокомбинат» производят молочные продукты высокого качества

КИЗЛЯР, 8 октября – РИА «Дагестан». Премьер-министр Дагестана Абдулмуслим Абдулмуслимов в рамках рабочего визита посетил ООО «Кизляр Урицкий мясокомбинат», сообщили в пресс-службе кабмина региона.

Продукция КУМК пользуется большим спросом среди жителей республики, а также у соседних регионов и больших городов – Чечни, Ставрополя, Ростова и Волгограда.

Абдулмуслим Абдулмуслимов осмотрел открытый в конце 2023 года цех по переработке молока и производству молочных изделий мощностью 40 тонн/смену. Современное производство позволяет выпускать ассортимент продукции до 18 наименований, в том числе – молоко, кефир, йогурты, творожные сырки и многое другое.

Новый цех оснащен современным оборудованием по производству сыра и емкостями для дальнейшей обработки молока. Это расширение позволило создать в общем 30 рабочих мест.

Отметим, КУМК – современное предприятие, история которого берет свое начало в 1996 году. По словам генерального директора Нурудина Омарова, завод начинался с небольшой фермы, которую арендовали у городского треста столовых и ресторанов. Ныне это предприятие является в Дагестане одним из лидеров по переработке мяса и выпуску колбасных изделий.