В Беларуси обнаружили опасные цукаты и приправы с кишечной палочкой
В Беларуси очередной раз были выявлены в продаже опасные для здоровья продукты питания.
В частности, специалисты обнаружили нехорошие цукаты и приправы с кишечной палочкой, – сообщает корреспондент сетевого издания «Белновости».
Что касается последних, то речь идет о сухих приправах «Смесь белорусская» и «Домашняя».
Производителем значится Ивацевичское райпо, – информирует пресс-служба Госстандарта.
В обоих случаях эксперты констатировали серьезные нарушения:
– превышение допустимого содержания плесени (в 10 раз – в «Смеси белорусской» и в 16 раз – в «Домашней»);
– недопустимое наличие бактерий группы кишечной палочки;
– недопустимое наличие сульфитредуцирующих клостридий.
Не соответствуют нормам безопасности пищевой продукции и китайские цукаты, приготовленные методом осмотического обезвоживания: Вишня.
Проведенные испытания выявили превышение заявленного изготовителем в маркировке синтетического красителя понсо 4R (Е124).
Объем пищевой добавки в продукте составил 358,4 мг/кг при максимально допустимом уровне 200 мг/кг, т.е. превышен в 1,8 раза.
А указанные в маркировке синтетические красители тартразин (Е 102), азорубин (Е122), солнечный закат (Е110) и очаровательный красный АС (Е129) не были обнаружены.
Названные продукты запрещены к продаже на территории Беларуси.