Почти 40% россиян планируют выделить на новогодний стол до 10 тысяч рублей

Более трети жителей России (37%) собираются потратить на праздничный стол от5 тыс. до 10 тыс. руб., согласно данным опроса «Купера». Около 20% готовывыделить до 5 тыс. руб., 23% — от 10 тыс. до 15 тыс. руб. Еще 11% опрошенныхпотратят на новогоднее застолье от 15 тыс.  до 20 тыс. руб.

Около 37% респондентов начинают готовиться к Новому году за месяц допраздника. Еще 30% — за две недели, 19% — за неделю и 11% — за пару дней. Чтобыуспеть доделать дела в срок, 35% опрошенных предпочитают частично делегироватьподготовку родственникам или друзьям.

В списке предпраздничных планов 79% респондентов поставили в приоритетподготовку праздничного стола. Второе место занимает покупка подарков, этотпроцесс считают приоритетным 76% опрошенных. На третьем месте — новогоднееоформление дома (67%).

Примерно 45% россиян планируют расширить ассортимент новогодних блюд настоле, еще 11% хотят приготовить традиционные блюда по необычным рецептам, а 5%желают полностью изменить свое привычное праздничное меню. Самым популярным блюдом на новогоднем столе стал оливье — его назвали 82%опрошенных. В этом списке также оказалась сельдь под шубой (67%), бутерброды сикрой (57%), холодец (42%), запеченная курица или индейка (41%), крабовый салат(36%), бутерброды со шпротами (32%).

В исследовании приняло участие более 3,5 тыс. мужчин и женщин в возрасте18–64 лет из восьми федеральных округов России.