Красная рыба из Хабаровского края появится в столичных магазинах

В рамках стратегической инициативы по продвижению торговой марки «Сделано в Хабаровском крае» была представлена новая линейка морепродуктов, ориентированная на московский рынок. Как сообщили в пресс-службе губернатора и правительства Хабаровского края, на торжественном открытии события присутствовал вице-губернатор и глава регионального представительства при Правительстве РФ Олег Игнатов. Он подчеркнул важность проекта для региона, отметив высокий уровень организации производственного процесса на каждом этапе — от вылова до упаковки. Ассортимент линейки включает разнообразные морепродукты, такие как высококачественная кета и горбуша, вылавливаемые в водах Хабаровского края. Особое внимание привлекает красная икра, известная своим вкусом и качеством. — Мы рады возможности поставлять продукцию из Хабаровского края на московский рынок, где она будет востребована, — заявил Игнатов, акцентируя значимость инициативы для укрепления бренда на федеральном уровне. По данным комитета рыбного хозяйства правительства края Хабаровского края, в этом году местные предприятия добыли 515,6 тысяч тонн водных биоресурсов, что свидетельствует о стабильном росте и развитии рыбной отрасли в регионе. Активно идет лов сельди и минтая, продолжается промысел сардины и скумбрии, а у берегов Сахалина вылавливают ценные виды крабов и креветок. Такое разнообразие обеспечивает широкий выбор для потребителей. Генеральный директор компании «Олива-Факел», Игорь Корнеев, отметил, что их компания первой в Москве разместила на продукции логотип «Выловлено. Сделано в Хабаровском крае». — Наша цель — создать позитивное впечатление у московских потребителей о продукции региона, — сказал он. — Продукция уже доступна в продаже в магазине «Олива». Рыбообрабатывающие предприятия Хабаровского края занимаются не только выловом, но и переработкой морепродуктов, включая производство консервов, филе и деликатесов. За год объем переработанной рыбы достиг 320,2 тысяч тонн, что на 1% больше, чем в прошлом году. Этот рост подчеркивает эффективность работы перерабатывающей