На Кубани начали убирать и перерабатывать сахарную свеклу

Аграрии увеличили площадь сева на 12%, и теперь сахарной свеклой в регионе занято 220 тысяч гектаров.

Первые тонны собранного урожая уже поступили на 14 заводов.

Производство сахара – трудоемкий процесс. Для оптимизации работы наши предприятия участвуют в национальном проекте «Производительность труда». Шесть таких производств уже повысили эффективность: сократили время рабочих процессов на 22% и на столько же увеличили выработку. Это заводы в Тихорецком, Выселковском, Кореновском, Тимашевском муниципалитетах и два в Успенском районе,

– написал Вениамин Кондратьев.

Краснодарский край производит четверть от объема сахара, изготовленного по всей России. Самые большие площади под свеклу отведены в Гулькевичском, Выселковском, Павловском, Староминском, Ленинградском, Кущевском и Каневском районах.

Специалисты считают, что в 2024 году у корнеплода высокая сахаристость – 17%, в 2023 году она не превышала 14%.

Сообщение На Кубани начали убирать и перерабатывать сахарную свеклу появились сначала на Краснодарские известия.