Цей продукт має бути у вашому меню восени — радять медики

Сезон батату вже розпочався, і це ідеальний момент звернути увагу на цей універсальний суперфуд. “Батат – це справжня диво-їжа і важлива причина, чому Окінава входить до п’яти оригінальних блакитних зон,” зазначає експерт із блакитних зон Ден Бюттнер. “Довгий час їхній фіолетовий батат (який вони називають “імо”) був основою харчування жителів Окінави – більшість їхніх калорій […]