День бармена: однажды в Америке

6 февраля принято считать Международным днем бармена — на самом деле в этот день католическая церковь почитает память Святого Аманда. Монах и миссионер Аманд жил в VII веке во Франции, он считается покровителем виноделов, рестораторов, пивоваров и барменов, потому что среди прочего занимался евангелизацией винодельческих регионов Франции, Германии и Фландрии.

Сегодня редакция Бигпикчи покопалась в архивах Библиотеки Конгресса США и Бостонской общественной библиотеки и предлагает вам отправиться на родину бармена — в Штаты. Итак, бармен — человек, обслуживающий гостей заведения (ресторана, кабака, кафе или собственно бара) за стойкой и подающий в основном алкогольные напитки, — он умеет и чаще всего любит смешивать коктейли.