500 yıllık çöven ekmeğinin son temsilcisi

Bartın’da yaşayan 35 yıllık ekmek ustası Mehmet Uğur, yaklaşık 500 yıldır sadece Bartın da çıkan ve halk arasında çöven ekmeği olarak anılan, mısır ve buğday ununun karışımıyla özel tavalarda yapılan...Devamı için tıklayınız