Emma Bouvin: Vem är jag att argumentera med en specialist?

Skrika åt beväpnade män, lägga sig i slagsmål och ständigt tjafsa med byråkrater går bra. Men något händer med DN:s Emma Bouvin när hon går in i en serviceinrättning. Det kan sluta med både matförgiftning och Groucho Marx-ögonbryn.