Ingrodd smuts och frysvaror i rumstemperatur – insats avslöjade matsnusk i Helsingborg

Noll grader i en frys med fisk och skaldjur. Mat liggandes på en smutsig diskbänk. Varmhållen kycklingkebab i för låg temperatur. Det avslöjades när flera myndigheter slog till mot fusk och osund konkurrens i Helsingborg. En restaurang fick stänga med omedelbar verkan.