Det händer i kroppen när den svälter

Förtvivlade människor som slåss för att komma fram till hjälpsändningar. Barn så magra att konturerna av skelettet syns genom huden. Hundmat eller till och med gräs som enda föda.

Svältens ansikten i världen är många och larmrapporter om svältkatastrofer från både Gaza och Sudan haglar tätt. Men vad händer egentligen i kroppen när den svälter?