Lídri sektora HORECA: Musíme na Slovensko prilákať viac zahraničných turistov. Napríklad z Číny či Škandinávie

Dopady konsolidačného balíčka na domáci cestovný ruch, riešenie nedostatku pracovnej sily v segmente, ale aj prilákanie ešte väčšieho počtu turistov na Slovensko. Aj tieto témy riešia účastníci trojdňového podujatia HORECA Excellence Summit 2024, ktorý sa od pondelka do stredy koná v nízkotatranskom zimnom stredisku Jasná.

Historický rok s novým ministerstvom

Hlavný deň HORECA konferencie, ktorej mediálnymi partnermi sú HN a HORECA magazine, sa dnes niesol v znamení štyroch panelových diskusií a dvoch prednášok. Desiatky účastníkov privítal Patrik Bočkay, prezident Asociácie hotelov a reštaurácií Slovenska (AHRS), ktorá je už tradične hlavným organizátorom podujatia konaného pravidelne na jar a na jeseň. „Rok 2024 bol pre náš sektor naozaj historický – vôbec prvýkrát máme na Slovensku ministerstvo cestovného ruchu a športu. Jednou z jeho úloh je rozvoj cestovného ruchu v našej krajine,“ povedal v úvodnom príhovore Bočkay.

Zároveň pomenoval jednu z hlavných výziev, ktorým aktuálne čelia podnikatelia v segmente HORECA. Je ňou konsolidačný balíček, ktorý prijala vláda Roberta Fica s cieľom ozdraviť verejné financie. „Balíček bude mať dopady nielen na sektor cestovného ruchu, ale aj na ostatné odvetvia a celkovo na zamestnanosť. Každému spôsobuje značnú neistotu – nikto nevie, čo nás čaká,“ pripomenul Bočkay.