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Chef do Mestre do Sabor mostra sua culinária delicada no Belcanto

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Folha 
Conhecido no público brasileiro por sua participação como jurado em um reality show culinário na TV Globo, interrompido pela pandemia, o chef português José Avillez vem tomando o cenário gastronômico de seu país. No seu portfólio multiplicam-se os restaurantes. Alguns deles, num mesmo edifício em Lisboa, o Bairro do Avillez (que reúne o Taberna, tradicional, o Páteo, de frutos do mar, a Pizzaria e o Mini Bar). Leia mais (01/09/2025 - 08h00)