"Azul da Arrábida", "Veludo" ou "Grande do Viso": há queijos inéditos, artesanais e gulosos para provar em Azeitão

Na Quinta de Camarate, em Azeitão, Maria Arriaga e Cunha e José Maria Abreu Lima são a alma da Ortodoxo, que inaugurou recentemente uma Cave de Queijos e Loja. De produção artesanal e sustentável, a partir de leite cru de raças autóctones, aqui nasceu o primeiro queijo azul português