Tudo o que comemos causa ou previne câncer?

John Ioannidis (Universidade Stanford) pede por uma reforma na ciência da nutrição. Sua crítica se assenta na implausibilidade de resultados da área. Algo provavelmente já notado pelo auspicioso leitor. É realmente duro acreditar que ingerir uma mexerica por dia possa prolongar nossa vida por meia década; ou que consumir um ovo matinal tenha o efeito oposto. Leia mais (11/26/2024 - 10h00)