Dr. Oetker e Royal empatam pela segunda vez na categoria gelatina
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Sobremesa marcante do século 20, a gelatina foi usada inicialmente pela indústria farmacêutica para encapsular comprimidos. Após ser descoberta por fábricas de alimentos americanas, fez sucesso por aqui. Antigos cadernos de receitas mostram sobremesas famosas tendo o produto como ingrediente.
Leia mais (07/27/2024 - 10h00)