Chef Leonel Pereira lança apelo a cozinheiros nacionais: “Salvem o carabineiro!"

O apelo foi feito em público na primeira edição das Recheio Talks, em Faro, sobre “Produção Sustentável”. O responsável pelo restaurante Checkin Faro by Leonel Pereira, garante não ser necessário utilizar esta espécie em perigo “para ganhar estrelas”