Wyglądają jak klejnoty. Trudno uwierzyć, czym są naprawdę

W Japonii nawet lód może być dziełem rzemieślniczym. W Kanazawie powstają niezwykle przejrzyste bryły, które trafiają do ekskluzywnych barów na całym świecie. Ich produkcja trwa nawet 72 godziny, a jedna kostka może kosztować równowartość 1,25 dolara. Japońscy barmani przekonują, że odpowiednio przygotowany lód ma istotny wpływ na smak koktajlu.