Pokolenie Z napędza globalny szał na matchę. Japonia ma problem ze swoim specjałem

Matcha ma w Japonii bogatą tradycję, ale ostatnio coraz trudniej ją tam znaleźć. Rosnący eksport, napływ turystów, starzejące się społeczeństwo i globalna popularność sprawiają, że ten ulubiony przysmak pokolenia Z staje się rzadkością, a ceny nieustannie rosną.