Zwyczajne warzywo nieocenione w walce z cukrzycą. Nowe badanie daje nadzieję

Naukowcy z Uniwersytetu Południowej Danii przedstawiają zaskakujące wyniki badań, które mogą otworzyć nowy rozdział w profilaktyce i terapii cukrzycy typu 2. Zgodnie z ich ustaleniami, marchewka, czyli popularne warzywo kuchni domowej, może stać się sojusznikiem w regulacji poziomu cukru we krwi.