Można zjeść to, co spadło na podłogę? Naukowcy zbadali, czy zasada 5 sekund działa

W powszechnym przekonaniu żywność, która spadła na podłogę, może zostać podniesiona i spożyta, jeśli nie leżała dłużej niż 5 sekund. Zakłada się, że to zbyt mało czasu, żeby patogeny przyniosły się na jedzenie. Ile w tym prawdy? Naukowcy sprawdzili, czy zasada 5 sekund rzeczywiście działa.