Od wielu już lat zimy przyzwyczaiły nas do dość wysokich temperatur. Choć zdarzają się jeszcze chłodniejsze okresy, to o siarczystych mrozach zdążyliśmy już prawie zapomnieć. Jednak XX wiek obfitował w tak zwane zimy stulecia, a temperatura potrafiła spaść nawet poniżej 40 stopni!