Makaron soba – japoński przysmak idealny dla cukrzyków i osób z alergią na gluten

Japoński makaron soba wyróżnia się na tle innych makaronów zarówno wyjątkowym smakiem, jak i cennymi wartościami odżywczymi. Ma niskie IG i jest lekkostrawny, a przy tym prosty w przygotowaniu. Czy soba to dobry wybór dla zdrowia? Jak najlepiej go podać, aby wydobyć pełnię jego walorów? Poznaj przepisy na makaron soba, które zaskoczą twoich bliskich niepowtarzalnym, orientalnym smakiem.