Niedoceniane zboże, z którego robi się paszę. Może chronić przed otyłością
Sorgo jest bardzo niedocenianym zbożem. W wielu krajach hodowane jest głównie jako roślina pastewna. Naukowcy odkryli jednak ukryte właściwości odżywcze, które czynią z sorgo znakomite uzupełnienie zdrowej diety.