Jest chude i lekkostrawne. Skarbnica żelaza, magnezu i białka. Polecane szczególnie seniorom

Chuda i lekkostrawna. Cielęcina jest delikatnym mięsem, które wiele osób docenia ze względu na smak, strukturę, ale także i właściwości zdrowotne. Rzadko kiedy ją serwujemy, ze względu na to, że uznaje się ją za trudną w obróbce. Pomimo tego warto włączyć ją do swojej diety. Dowiedz się, w jaki sposób możesz to zrobić.