Grzyby, zarówno te leśne jak i hodowane, stanowią bogactwo witamin i składników odżywczych, są proste w przygotowaniu i smaczne. Lekarze i dietetycy apelują jednak o umiar w ich spożywaniu, w szczególności przez dzieci oraz seniorów. Czy osoby starsze faktycznie nie mogą jeść grzybów?
