Hummus z wątróbki drobiowej

Jeżeli może funkcjonować mleko sojowe (chyba strasznie długo trwa dojenie tych niewielkich w końcu ziaren, każdego po kolei) czy burger z buraka, to z pewnością warto też powalczyć (nigdy w życiu - zawalczyć, bo to psucie języka ojczystego) o hummus czysto mięsny. Skoro weganie...