Fant listeriabakterier i sylte fra julemarked

Det er funnet spor av listeria i sylte av utegris som ble solgt på markedsdagen på Bærums Verk, 22. desember.

Produktet trekkes nå tilbake, skriver Mattilsynet i en pressemelding.

Det ble solgt omtrent 25 stykker av julesylten på markedsdagen 22. desember. Heidal landbruksprodukter ber de som har kjøpt sylte kaste det, eller levere det tilbake der det er kjøpt.

Thomas Ole Stebergløkken i Heidal Landbruksprodukter er fortvila over listeria-funnet.

– Det er helt forferdelig, og vi går gjennom alle rutinene våres, forteller han.

Han oppfordrer de som har kjøpt en sylte om å ta bilde av den og sende det til dem, så de kan få pengene sine tilbake.

Sylta det er snakk om har pakkedato 20. dsember og best før-dato 29. januar.

Listeria kan gi ingen eller veldig milde symptomer, men kan i verste fall bli til alvorlig sykdom i form av listeriose.

Spesielle risikogrupper er personer med nedsatt immunforsvar, eldre over 65 år og gravide og deres fostre.

Heidal Landbruksprodukter er en liten småskalabedrift som har drevet siden 2001.

De har blant annet fått NM-gull for sylta.