Sifo: Matutgiftene steg mer enn dobbelt så mye som prisveksten på tre år

Matutgiftene til en familie med to barn økte med 33 prosent de siste tre årene, ifølge Forbruksforskningsinstituttet Sifo. Det er godt over dobbelt så mye som prisveksten på andre varer.

SSBs konsumprisindeks viser en 26 prosent prisvekst på mat og alkoholfri drikke i samme periode.

Den høye veksten i kategorien mat og alkoholfri drikke henger i stor grad sammen med at prisene på vesentlige innsatsfaktorer også steg kraftig i treårsperioden, ifølge seksjonsleder Espen Kristiansen for prisstatistikk hos SSB.

På toppen av det hele har en stadig svakere kronekurs bidratt til prisveksten, siden mange av råvarene vi bruker, er importert.

– Det er flere sammenfallende faktorer som gjorde at matprisene økte kraftig i store deler av verden. Det som er interessant, er at matprisene startet å stige ganske mye tidligere i resten av Europa enn i Norge. Men bildet vi ser her hjemme, er i aller høyeste grad å finne igjen i andre land, sier Kristiansen til NTB.