Blijven er te veel frietjes en Zweedse balletjes op het bord liggen? IKEA zet slimme AI-camera in

Wat laten klanten precies liggen op hun bord bij IKEA? Frietjes? Erwten? Of toch die iconische Zweedse balletjes? In het restaurant van IKEA Anderlecht kijkt sinds kort een slimme AI-camera mee om voedselverspilling beter aan te pakken.