Grilistas pataria: štai, ko būtinai reikia, kad mėsa būtų sultinga, o šašlykai tirptų burnoje

Grilistas pataria. Ar man reikia termometro? Svarbi tema, nes, kaip rodo patirtis, dažnas naujokas, paklaustas ar turi termometrą, atsako: „Dar nereikia, dar pasimokysiu kepti ir nusipirksiu vėliau.“ Neteisingai!