E. Šiškauskienė apie bankrotus Lietuvoje: situacija yra daug blogesnė nei atrodo

Žiniasklaidoje jau kuris laikas šmėsčioja naujienos apie bankrutuojančius arba duris užveriančius restoranus, kavines. Situaciją ypač apsunkino panaikintas lengvatinis PVM, augantis minimalus atlyginimas, besikeičiantys vartotojų įpročiai ir sumažėję turistų srautai. 

Viešbučių ir restoranų asociacijos vadovė Evalda Šiškauskienė sako, kad išgyventi verslams pavyktų tuo atveju jei kainos kiltų maždaug penktadaliu. Tačiau kelti kainas sudėtinga, nes jos jau ir šiandieną sunkiai įkandamos kavinių ir restoranų svečiams.

Padėtis maitinimo sektoriuje aptarta „Žinių radijo“ laidoje „Ryto espresso“.

Dar prieš Covid 19 pandemiją nemaža dalis ES valstybių taikė ir tebetaiko lengvatinį PVM mokestį viešojo maitinimo įstaigoms. Tai daroma dėl dviejų pagrindinių priežasčių: siekia remti smulkiuosius verslininkus ir mažinti šešėlį.

Pasak laidos pašnekovės, Lietuvos maitinimo sektoriuje PVM yra 21 proc., kai tuo tarpu ES vidurikis – 12 proc. Jos įsitikinimu, panaikinti lengvatinį PVM šalyje buvo klaida. Su dabartine valdančia dauguma ji kalbėsis kaip būtų galima padėti finansinius sunkumus patiriančiam maitinimo sektoriui.

E. Šiškauskienės manymu, kavinės, restoranai, barai Lietuvoje bankrutuoja ne tik todėl, kad nuo 2024 metų pradžios nustojo galioti PVM lengvata, bet ir dėl greitai augančio minimalaus atlyginimo, nuolat augančių žaliavų, produktų kainų, mažėjančio turistų srauto.