[리빙포인트] 생선 비린내 잡는 청주·소주 0 12.04.2018 21:00 Chosun Ilbo 손질한 생선을 청주나 소주에 담가놓으면 알코올 성분이 잡냄새를 휘발시켜 비린내가 줄어든다.