イクラ価格高騰で消費者離れ懸念の声も 秋サケ記録的な不漁

ことしの北海道内の秋サケの漁獲数は、20年余り前の最盛期の10分の1にまで落ち込んでいます。記録的な不漁によって、イクラが品薄になった影響で価格が高騰していて、水産加工会社からは消費者離れを懸念する声…