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日本KFCの開発本部長が生出演!DXと店舗オペレーションの融合(店舗DX)で目指す「次世代店舗」の姿とは?LIVEウェビナー新シリーズ「リテールイノベーションの最前線」~第4回:日本ケンタッキー・フライド・チキン~ - ニュース・経営

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小売業・フードサービス業における変革にフォーカスした大好評のLIVEウェビナーシリーズ「リテールイノベーションの最前線」第4回は、創業55周年(※)を迎える日本ケンタッキー・フライド・チキンの常務執行役員 開発本部長(CDO)の小山典孝氏が登場します。コスト上昇、インフレ、労働力不足といった逆風が吹く中、販売チャネルの増加によるボーダーレスな競争が激化するファストフード業界において、顧客の店舗体験価値の向上させるための考え方と、DXと店舗オペレーションを融合させる二律両立のポイントについて、日本ケンタッキー・フライド・チキンの取り組みをベースに解説していただきます。日本ケンタッキー・フライド・チキンが目指す、リアル店舗のポジショニングとブランド体験価値向上の秘策とは?フードサービス業界のみならず、リアルな店舗を持つすべてのビジネスパーソンにおすすめのウェビナーです。当日は小山氏へのQ&Aコーナーもご用意しています。この機会にぜひご参加ください。