酒税改正で変わる消費者、「ビール回帰」の中でサントリーが進めるマーケティングと新商品開発の狙い常務執行役員ビール本部長・多田寅氏が語る、総合酒類メーカーの強みを生かした「新価値創造」の戦略 - 経営のためのIT活用実学

酒税改正の影響もあり、消費者のビール回帰が進んでいる。中でも競争が激しいのが、各社の看板ブランドがひしめくスタンダードビールの市場だ。サントリーでは昨春「サントリー生ビール」を発売したが、今後どんな打ち手でビール商戦を勝ち抜いていくのか。サントリー常務執行役員ビール本部長の多田寅（ただ・すすむ）氏に話を聞いた。