酒蔵「白川村の蔵」をつくるプロジェクト　世界遺産の地で生み出す新たな特産品と新たな雇用

　世界遺産の岐阜県・白川郷。昨今の“インバウンド”で白川村や高山などにも海外からの観光客は多い。伝統的な建物が並ぶ風景は静かで美しく、見るだけで満足できる場所だが、実はいわゆる“特産品”がなく、観光客増加の恩恵がいまひと…