コメ不足で困った人は少数派!?　代替品で人気なのはパンではなく麺類

　新米の登場で解消されると思われた全国的なコメ不足だが、確かにコメは出回りながらも価格は高止まりで、生活に支障をきたす状態が続いている。そうした中、マーケティング・リサーチ会社のクロス・マーケティング（東京）は、普段、お…