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Сентябрь
2024

約3割が外国産“業務用野菜” リスク踏まえ国産調達の動き

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NHK 

外国産がおよそ3割を占める業務用の野菜について、加工会社の中には、海外からの調達リスクを踏まえて、国産の調達を増やす動きが出ています。