なすのヘタは「切り落とさず食べる」が正解だった 「なすは栄養価が低い」を覆す研究結果が続々 | グルメ・レシピ | 東洋経済オンライン 0 21.07.2024 06:00 Toyo Keizai なすを料理するとき、当たり前のようにヘタを切り落としていませんか? しかし「なすはヘタごと調理する…