時短推進と社員教育徹底　ワン・ダイニング　高橋淳社長

　食べ放題業態の店舗などを展開するワン・ダイニング（大阪市西区）は、飲食業界全体の課題といえる長時間労働の改善を進めると同時に、徹底した社員・アルバイト教育を実施することで、「働きがい」と「働きやすさ」の両立を目指している。