טופו – הגיבור הצמחוני שמזין, טעים, גדוש בחלבון ומלא באפשרויות
טופו, הידוע גם כגבינת סויה, הוא אחד המזונות המזינים והוורסטיליים ביותר שניתן לשלב בתפריט היומי. מקורו בסין, ותהליך ייצורו כולל קרישת חלב סויה , מה שיוצר גושים מוצקים שניתן לעצב ולשמר. מעבר להיותו בסיס טעים, טופו הוא מזון בריא יתרונות בריאותיים רבים ומהווה בחירה מעולה לכל מי שמעוניין לשפר את אורח חייו