חזית הטעם הצפונית: היין הכמוס של הגליל העליון
ממש מתחת לרדאר של חובבי יין רבים נמצא יקב כמיסה באזור התעשייה דלתון • את היקב הקים יהודה כמיסה, והוא מייצר כבר כ־800 אלף בקבוקים מדי בציר • "למרות הקשיים והמצב הביטחוני אנחנו ממשיכים בכל הכוח"