להשתגע על פאייה: המתכון המנצח של יוסי שטרית

ביקור במוזיאון אל בולי שבקוסטה בראווה, על חורבות אחת המסעדות המוערכות בעולם, עורר בי את המוזה הספרדית • קבלו שני מתכונים - אחד לפאייה דגים והשני לפדרון מטוגן, שבאמת חבל לכם על הזמן